小月パン工房 パンの仕込み水

2021/01/07 12:53

小月パン工房では、パンの仕込み水として明治時代に酒造りに使った井戸水を使っておりましたが、さらなる安全性を求めて逆浸透膜を使ったろ過機を導入しました。安全でおいしい水をパンの仕込み水に使っています。
ろ過給水機は店内に設置しており、お客様にも無料で提供しております。
(容器は販売しておりますが、給水機に合うサイズの容器持ち込み可能です)
不純物を可能な限り除去した水なのでコーヒーや紅茶が、香り高く格段においしくなる。また、だしをとると大変おいしいとご好評いただいております。

小月パン工房 仕込み水
小月パン工房 濾過給水機
小月パン工房 NEWS
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2024/08/01 17:54
8月のお休み・・・ 5日(月)、6日(火)、13(火)、19(月)、20(火)、26(月)、27(火)…
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2024/07/03 13:38
豪雨お見舞い申し上げます。 雨はほどほどに降ってほしいものですね。 7月は下記の通りお休みをいただきます。…
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2024/06/01 15:14
いつも小月パン工房をご利用いただきありがとうございます! 6月は下記の通りお休みをいただきます。 何卒ご了承くださいませ。…
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2024/04/26 13:15
いつもご利用いただきありがとうございます。 いよいよゴールデンウイークが始まりますね。…
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2024/04/07 21:04
4月8日(月)、9日(火)、15日(月)、16日(火)、22日(月)、23日(火)30日(火) 29日月曜日は祝日のため営業いたします。…