小月パン工房 パンの仕込み水

2021/01/07 12:53

小月パン工房では、パンの仕込み水として明治時代に酒造りに使った井戸水を使っておりましたが、さらなる安全性を求めて逆浸透膜を使ったろ過機を導入しました。安全でおいしい水をパンの仕込み水に使っています。
ろ過給水機は店内に設置しており、お客様にも無料で提供しております。
(容器は販売しておりますが、給水機に合うサイズの容器持ち込み可能です)
不純物を可能な限り除去した水なのでコーヒーや紅茶が、香り高く格段においしくなる。また、だしをとると大変おいしいとご好評いただいております。

小月パン工房 仕込み水
小月パン工房 濾過給水機
小月パン工房 NEWS
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2023/02/27 15:40
2週間にわたり週末に行った観梅会へのご来場ありがとうございました。…
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2023/02/04 21:38
今年も観梅会を開催いたします。 日程は2月17日(金)、18日(土)、19日(日)23日(木祝)、24日(金)、25日(土)、26日(日)…
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2023/02/02 13:18
明日2月3日は節分、4日は立春と暦の上では春ですが、2月は始まったばかり。まだまだ寒い日が続きます。寒い日は小月パン工房の焼きたてパンでほっ…
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2023/01/05 12:58
新年あけましておめでとうございます。 本年も小月パン工房をよろしくお願い申し上げます。 1月営業についてのお知らせです。…
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2022/12/25 14:48
小月パン工房は毎週月曜、火曜日を店休日としていますが、年末の12/26、27は営業いたします。年内の営業は27日(火)が最終です。パンのお買…
小月パン工房のパン

小月パン工房のパンメニュー

小月パン工房

〒750-1142 山口県下関市小月本町1丁目1−9

電話番号

 083-282-0108

営業時間

OPEN: AM9:00〜PM5:00
CLOSE: 月・火 ※月曜日が祝日の場合営業

駐車場

道路の向かい側に8台停められます。

小月パン工房公式アプリ

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