小月パン工房　パンの仕込み水

小月パン工房　パンの仕込み水

小月パン工房では、パンの仕込み水として明治時代に酒造りに使った井戸水を使っておりましたが、さらなる安全性を求めて逆浸透膜を使ったろ過機を導入しました。安全でおいしい水をパンの仕込み水に使っています。
ろ過給水機は店内に設置しており、お客様にも無料で提供しております。
(容器は販売しておりますが、給水機に合うサイズの容器持ち込み可能です)
不純物を可能な限り除去した水なのでコーヒーや紅茶が、香り高く格段においしくなる。また、だしをとると大変おいしいとご好評いただいております。

小月パン工房　NEWS

下関市パン屋小月パン工房　枝豆お焼き

2019/06/17 13:49

６月になり暑さが厳しくなってきました。枝豆のお焼きが新商品として追加されました。夏のおつまみにぴったりです！まだまだ新商品が多く出る予定なの…

日曜営業開始のお知らせ

2019/05/21 16:15

「日曜営業してほしい」・・・お客様のご要望にようやくお応えできるようになりました。…

平成から令和へ

2019/04/30 14:16

当店こだわりの食パン、今だけ令和の焼印入り！

GWは競艇場のパンマルシェへ

2019/04/23 17:00

5月1日はいよいよ新年号…

4月のおすすめパン

2019/04/10 16:54

お花見も終わり、日に日に暖かくなってきました。いよいよ平成も残すところ1ヶ月を切りました。今月のおすすめはチョコクロワッサン！焼き上がりまで…

小月パン工房のパンメニュー

小月パン工房

〒750-1142 山口県下関市小月本町１丁目１−９

電話番号

 083-242-2843

営業時間

OPEN: AM9:00〜PM5:00
CLOSE: 不定休

駐車場

道路の向かい側に5台停められます。