下関市のパン屋 小月パン工房

メロンパン3兄弟

長男：メロンパン（小月の子供たちが大好きなサクッ、ふわっなメロンパン）
次男：ホイップメロンパン（メロンパンにホイップクリームをたっぷり入れました）
三男：メロンパンラスク（バターの上澄みを塗って焼き上げたサクサクラスク）

小月パン工房は、北海道国産小麦100％の添加原料にこだわった心と体にやさしい焼きたてパンを提供しています。体にやさしい日常の食事のお手伝い。おいしさ、食べることの楽しさを追求して日々、パンを焼いています。

小月パン工房で使用する小麦粉は、安心安全で日本人の口に合う小麦粉にこだわっています。原料を探し求め、全て北海道の江別製粉の小麦粉を使用することにしました。森と水に育まれた小麦の産地、北海道江別市の小麦畑で育った小麦粉です。

隠れ家的古民家カフェ「水月苑」は、小月パン工房の敷地内にあります。明治時代に旧清末藩邸から移築された趣のある書院造の住宅と日本庭園。歴史を感じる隠れ家カフェで、日頃の喧騒を忘れて、至福のひとときをお過ごしください。